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INGREDIENTES

  • 1/2 xícara (de chá) de leite (em temperatura ambiente),
  • 2/3 de xícara (de chá) de óleo de oliva ou 2 colheres de sopa de manteiga sem sal,
  • 2 xícaras (de chá) de polvilho doce,
  • 4 ovos,
  • sal à gosto

MODO DE PREPARO

  1. Aqueça o forno em temperatura média antes de começar,
  2. Coloque tudo no liquidificador, bata até ficar tudo homogêneo, despeje em uma assadeira untada e com papel manteiga,
  3. Leve ao forno bem quente e deixe assar até que fique douradinho,
  4. Sirva imediatamente com um café quentinho pois ele perde um pouco da crocância depois de frio.

 

 

Fonte: A casa encantada