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Porções: 16
Calorias por porção: 22kcal

Ingredientes

– 4 fatias pão integral
– 1 colher (sopa) azeite de oliva
– 2 colheres (sopa) água
– 2 tomates picados
– folhas manjericão
– Sal (a gosto)
– Pimenta do reino (a gosto)

Modo de preparo
– Corte as fatias de pão em 4 e doure em uma frigideira quente ou no forno.
– Coloque os tomates picados em uma panela antiaderente pré aquecida e regue com a água. Tempere com um pouquinho de sal e deixe cozinhar rapidamente.
– Monte as bruschettas colocando o tomate cozido e as folhas de manjericão.
– Adicione pimenta do reino e um fio de azeite de oliva.

 

Fonte: Mimis