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Ingredientes

3 fatias de pão integral light
80 g de peito frango cozido desfiado
1 cenoura média ralada
1 colher (sopa) de cream cheese light
Sal, pimenta e cebolinha a gosto

Modo de preparo

Passe o rolo de macarrão sobre as fatias do pão várias vezes.
Retire as cascas e reserve.
Em um bowl, misture o frango com a cenoura.
Tempere com cebolinha e sal e pimenta a gosto.
Junte o cream cheese e mexa até formar uma pasta.
Com uma colher, coloque o recheio no meio de cada fatia de pão.
Em seguida, enrole-as e amarre com uma folha de cebolinha.
Sirva em seguida.

Fonte: Lucília Diniz