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Estudo mostra o papel do ômega 3 na prevenção da obesidade

De acordo com editorial publicado no Jornal Open Heart (BMJ), governos e organizações internacionais devem se concentrar em corrigir o equilíbrio dos ácidos graxos ω-3 e ω-6 (conhecidos como Ômega 3), que, em quantidades adequadas nos alimentos, desempenham papel importante na prevenção de doenças cardiovasculares e inflamatórias, trombose e câncer. Além disso, permitem o aumento [...]...

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