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Frango xadrez light

ingredientes: – 300g de peito de frango – 1 cebola – 1 pimentão – 1 cenoura cortada em rodelas – 1 brócolis pequeno – 1 abobrinha média – 150g de broto de feijão – 2 colheres de sopa de shoyo – 4 colheres de sopa de água – 1 colher de chá de amido de [...]...

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Receita de wrap light de frango

Massa 2 xícaras de farinha integral; 1 pitada de sal; 2 colheres sopa de azeite; 3/4 xícara de água. Recheio 150 gramas de frango desfiado; 1 xícara de cogumelos paris; 1 pote de iogurte natural; sal a gosto; pimenta do reino a gosto. Modo de preparo Misture todos os ingredientes em uma vasilha e vá [...]...

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Caponata italiana saudável

Ingredientes – 3 berinjela cortada em cubinhos – 2 cebola picada – 2 dentes alho picado – 1 pimentão vermelho ou amarelo picado – 0,5 xícaras (chá) uva passa – 2 colheres (sopa) salsinha picada – 1 xícara (chá) azeite – 1 xícara (chá) água – A gosto Sal – A gosto Pimenta do reino [...]...

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Crepioca de frango cremoso

Ingredientes 1 ovo 1 clara 2 colheres (sopa) polvilho azedo 1 colher (sopa) água 1 colher (sobremesa) iogurte desnatado ou queijo cottage à gosto sal 1 xícara (chá) frango desfiado 1 colher (sopa) requeijão light   Modo de preparo   Bata os ovos, a água, o polvilho e o iogurte (ou cottage) no mixer ou liquidificador.   Coloque 1/3 da massa na frigideira antiaderente pré aquecida e cozinhe em fogo baixo.   [...]...

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Carne moída com abobrinha

Rendimento: 2 porções Valores nutricionais por porção: Cal:  325.6g  C:  27.6g  P: 46.2g   G: 19.3g Ingredientes: –       300g de carne moída magra –       700g de abóbora cortada em cubos (eu gosto da cabótia ou japonesa) –       1 cebola picada –       1 tomate picado –       salsinha a gosto –       ½ copo de água –       ½ xícara de [...]...

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Refogadinho de frango com legumes

Ingredientes: – 500g de frango – 1 xícara de molho de tomate caseiro ou pronto (receita AQUI) – 1 cebola grande picada – 1 dente de alho picado ou 1 colher de café de tempero de alho (receita AQUI) – 2 tomates picados – 1 abobrinha cortada em cubinhos – 1 abobrinha picada em cubinhos [...]...

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Abobrinha recheada com carne moída

Ingredientes 500 gramas carne moída 1 unidade cebola média picada 1 dente alho picado 0,5 xícara molho de tomate 2 unidades abobrinha 1 colher queijo parmesão ralado A gosto Sal A gosto pimenta A gosto temperos Modo de preparo Corte as abobrinhas ao meio ao comprido; Com uma colher (eu usei o tirador de sorvete) [...]...

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Gratinado Light de Legumes

Porções: 8 Calorias por porção: 69 Kcal Ingredientes – Legumes – 1 xícara (chá) cenoura picada e cozida – 1 xícara (chá) brócolis em talinhos – 1 xícara (chá) abobrinha picada – 1 xícara (chá) couve-flor em talinhos Molho – 0,5 litros leite desnatado ou bebida vegetal – 2 colheres (sopa) farinha de trigo ou [...]...

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Planejar o almoço logo após o café da manhã pode ser o segredo para emagrecer

Estudo recente publicado no periódico científico Journal of Marketing Research por pesquisadores da Universidade da Pensilvânia, nos Estados Unidos, constatou que quem traça o plano de refeição com horas de antecedência costuma fazer escolhas mais saudáveis e consumir menos calorias. Foram conduzidas três investigações com cerca de 900 pessoas no total – 700 trabalhadores de escritório e 200 [...]...

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