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Chocolate amargo enriquecido com azeite pode melhorar a função cardiovascular

Pesquisadores da Universidade de Pisa, na Itália, revelaram que o chocolate amargo se torna mais benéfico à saúde cardiovascular quando enriquecido com azeite de oliva extravirgem. O estudo preliminar foi publicado no New England Journal of Medicine. A pesquisa foi feita com 14 homens e 12 mulheres que vivem na Toscana, com média de idade [...]...

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