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Receita de Frozen Iogurte light

Ingredientes 2 potes de iogurte natural desnatado (200g cada) ½ xícaras de chá de adoçante 1 lata de creme de leite light Modo de preparo Em um recipiente, misture o iogurte, o adoçante e o creme de leite. Passe para outro recipiente refratário raso e leve ao congelador, coberto com papel de alumínio. Deixe cerca [...]...

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Pesquisa revela aumento da obesidade entre brasileiros com plano de saúde

Nessa segunda-feira, 15/01, uma pesquisa feita pela Agência Nacional de Saúde Suplementar (ANS) constatou que houve aumento da obesidade e do sobrepeso entre 2008 e 2016, embora tenha aumentado o consumo de frutas e hortaliças e a prática de atividade física. Os dados fazem parte da Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças [...]...

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Estudo mostra que suplementos não previnem fraturas em adultos e idosos saudáveis

Um novo estudo publicado no Journal of the American Medical Association (Jama) mostrou que os suplementos de vitamina D e cálcio, muito consumidos por idosos, não trazem benefícios ao corpo quando o assunto é prevenir fraturas ósseas. A pesquisa analisou 33 estudos que envolviam 51.145 participantes com mais de 50 anos. No resultado, o uso [...]...

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Abobrinha recheada com frango e cream cheese

Ingredientes 1 abobrinha 1 xícara de frango desfiado 2 colheres de sopa de cream cheese light Queijo parmesão ralado Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto Modo de Preparo Corte a abobrinha (ainda crua) no sentido do comprimento. Com a ajuda de uma colher, raspe parte da polpa para colocar o recheio! Lambuze [...]...

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Tortinha de frango lo carb

Ingredientes – 2 xícaras (chá) frango desfiado – 1 xícara (chá) cenoura picada – 1 xícara (chá) vagem picada – 0,5 xícara (chá) salsinha picada – 1 couve-flor inteira – 1 ovo – 0,5 xícara (chá) farelo de aveia – 2 colheres (sopa) requeijão light – 1 pitada sal e pimenta do reino a gosto [...]...

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Fettuccine de Cenoura ao Creme de Frango

Ingredientes 200g Frango em cubinhos 200g Creme de Leite (S/ Soro Light) 200g Cenoura Fatiada 2 Dentes de alho (Amassados) ¼ Xícara de Leite 1 Colher (café ou ½ chá) Maisena Salsinha á gosto Noz Moscada á gosto Azeite para refogar Pimenta do Reino Preta á gosto Sal á gosto Instruções Lave as cenouras e [...]...

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Omelete crocante light

Ingredientes √1 ovo + 1 clara √ 2 col (sopa) de farinha para tapioca (goma) comparada pronta (já hidratada) √ 1 col (sopa) de queijo cottage √ 1 col (sopa) de azeita para untar a frigideira (caso não seja anti-aderente) √ Alface e tomate a gosto√ Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Em [...]...

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Alimentação pode amenizar os sintomas da esclerose múltipla

Um novo grande estudo desenvolvido pela Johns Hopkins School of Medicine em Baltimore, Maryland, publicado no periódico Neurology, mostra que a alimentação de boa qualidade feita com grandes quantidades de frutas, verduras e grãos integrais e baixa ingestão de açúcares e carne vermelha está associada a menor deficiências em pessoas com esclerose múltipla. O estilo de vida [...]...

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Nozes e castanhas podem proteger o coração contra doenças

Segundo um novo estudo desenvolvido pela Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, e publicado no periódico científico Journal of the American College of Cardiology, comer um punhado de nozes, castanhas, avelãs e amendoins duas ou mais vezes por semana pode reduzir o risco de doenças cardíacas. Os resultados da pesquisa mostraram que o risco de uma pessoa que consome [...]...

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Panetone funcional com castanhas

Ingredientes – 2 xícaras de farinha de arroz – 1 xícara de polvilho doce – 1 colher de sopa de fermento seco – 1 copo de água quente – 2 xícaras de farinha de arroz integral – 1 xícara de açúcar mascavo – 2 ovos – 1 xícara de leite de coco – 2 colheres [...]...

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