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Almôndegas com aveia

Ingredientes 500 g de carne bovina magra moída 2 alho-porós picados 1 cebola picada 1 cenoura ralada 2 colheres (sopa) de farelo aveia 2 claras de ovo Sal e pimenta a gosto Modo de preparo Preaqueça o forno a 180ºC. Em um bowl grande, misture bem todos os ingredientes. Tempere com sal e pimenta a [...]...

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Novos estudos sugerem que uma dieta rica em cálcio é segura para o coração

Nos últimos anos, os cientistas produziram vários estudos conflitantes sobre o efeito da ingestão de cálcio e o risco de doença cardiovascular. Alguns estudos têm associado alta ingestão de cálcio com aumento dos depósitos do produto nas artérias, enquanto outros não encontraram esse resultado. Recentemente, pesquisadores da Tufts Universit e a RAND Corporation, revisaram os [...]...

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Estudo diz que suplementos de cálcio não melhoram a saúde dos ossos

Aumentar o consumo de cálcio não melhora a saúde óssea e nem ajuda a reduzir o risco de fraturas em pessoas com mais de 50 anos é o que dizem dois novos estudos realizados por pesquisadores da Universidade de Auckland, na Nova Zelândia, publicados na revista científica The BMJ. Os pesquisadores de ambas investigações, compartilham de [...]...

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