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Gordura no cérebro pode estar relacionada ao Mal de Alzheimer

Um novo estudo publicado no periódico científico PLOS Medicine sugere que a presença de seis tipos de ácidos graxos insaturados encontrados em duas áreas cerebrais (giro frontal médio e giro temporal inferior) estão associados ao Mal de Alzheimer. São eles: ácido docosa-hexaenoico, ácido linoleico, ácido araquidônico, ácido linolênico, ácido eicosapentaenóico e ácido oleico. Pesquisadores da [...]...

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