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Brasileiros estão mais acima do peso, revela pesquisa

O índice de obesidade está estável no país, mas o número de brasileiros acima do peso é cada vez maior. Pesquisa do Ministério da Saúde, Vigitel 2014, alerta que o excesso de peso já atinge 52,5% da população adulta do país. Essa taxa, nove anos atrás, era de 43% – o que representa um crescimento [...]...

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Ministério da Saúde reduz quantidade de sal dos alimentos

O Ministério da Saúde e a Associação das Indústrias da Alimentação (Abia) firmaram acordo para retirar mais de mil toneladas de sódio de produtos industrializados. A previsão é de que até 2020, mais de 28 mil toneladas de sódio estejam fora das prateleiras, como resultado dos quatro Termos de Compromisso firmados entre Ministério da Saúde [...]...

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