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Brigadeiro Fit

Ingredientes – 300 gramas de ameixas pretas desidratadas e sem caroço – 3 colheres de (sopa) de óleo de coco – 6 colheres de (sopa) de cacau em pó – Mel (o mínimo possível, porque as ameixas já são doces) – 1 xícara e ½ de água filtrada/mineral ou de leite de amêndoas – 3 [...]...

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Brownie LowCarb de cacau com calda de morango

Ingredientes: – 1 e 1/2 xícara de batata doce cozida, firme, sem casca – 1/2 xícara de chá de farinha de amêndoas (pode ser da com casca) – 1/2 xícara de óleo de coco – 1/2 xícara de chá de nozes quebradas (opcional) – 1/2 xícara de chá de cacau – 1/2 xícara de chá [...]...

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Entidades médicas condenam o uso de óleo de coco para emagrecer

O óleo de coco ficou famoso há cerca de dois anos, quando houve um “boom” de procura pelo produto, especialmente em forma de cápsulas, por supostamente favorecer o emagrecimento. Ele passou a ser usado também na cozinha, em substituição ao óleo de soja. Mas, as pessoas não conhecem os riscos do consumo do óleo de coco [...]...

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