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Sushi de ricota e abobrinha

Ingredientes 5 fatias finas de abobrinha 50 g de ricota fresca ½ cenoura ralada Azeite (a gosto) Sal (a gosto) Orégano (a gosto) Modo de preparo Tempere a ricota com sal. Junte um pouco de azeite, orégano e acrescente a cenoura ralada. Com uma colher, coloque esta mistura sobre uma fatia de abobrinha. Enrole e coloque [...]...

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