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Estudo mostra que colesterol “bom” pode prejudicar a saúde

Um novo estudo publicado no European Heart Journal mostra que níveis muito altos do colesterol HDL podem aumentar o risco de morte prematura. De acordo com o estudo, os níveis de até 73 miligramas por decilitro de sangue para os homens e 93 para as mulheres são considerados adequados. No entanto, homens com taxa de [...]...

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Estudo mostra que abusar da batata frita eleva o risco de morte prematura

Cientistas italianos da Universidade Brescia e do Ceinge – Biotecnologie Avanzate descobriram que comer frequentemente batata frita que passa por um banho de óleo pode aumentar a probabilidade de morte prematura. O trabalho foi publicado, recentemente, no American Journal of Clinical Nutrition, no qual foram analisados dados de mais de 4.400 adultos americanos — a [...]...

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