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Ingredientes

6 ovos
6 fatias de peito de peru light
1 colher (chá) de sal rosa
6 tomates cereja picados
1 colher(sopa) de salsicha picada

Modo de preparo

Forre uma forma de silicone com as fatias de peito de peru e leve ao micro-ondas por 30 segundos para que elas peguem o formato certo.
Com um fouet, bata os ovos cuidadosamente, adicione o sal, os tomates e a salsinha picada.
Despeje a mistura em cada cestinha de peito de peru que você preparou e leve ao micro-ondas por dois a três minutos.
Sirva em seguida.

Fonte: Receitas GNT